Dipl.-Ing. Ralf Heise
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Einsatz des Toasters
Der Toaster wird bei unterschiedlichen Saaten zur thermischen Behandlung eingesetzt (z.Bsp. bei Sojakuchen, Sojabohne, Lupinen, Sonnenblume, Rapskuchen, Weizen, Gerste).
Hauptgrund ist die Verbesserung der Eiweißverfügbarkeit in den Saaten nach der Behandlung.
Bei Soja wird darüber hinaus das Enzym Urease thermisch zerstört, wodurch eine toxische Reaktion beim Verfüttern des Sojas oder dessen Presskuchen an Nutztiere vermieden wird.
Flyer mit technischen Daten gibt es unter Download.